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5月の新規プロジェクトが公開!
「C-VALUE」に、2023年5月の新たなプロジェクトが登場します。
5月公開予定のプロジェクトのご紹介
※プロジェクトスタート日は予告なく変更になる場合がございます。
~5月公開プロジェクト~
1.香取市発 | お惣菜
手作業で頭とワタを丁寧に取り除き、乾燥させて炙ることにより、旨味を閉じ込める。50年以上継ぎ足し続けているタレで、骨がやわらかくなるまで炊き上げる。手間と時間を掛けた”伝統の味”をこれからも繋いでいく取り組みを是非応援してください!!
【起案者】青柳食品
2.松戸市発 | カッサータ
イタリア、シチリア島の氷菓「カッサータ」。見た目も食感も美味しいこのスイーツを千葉県産の素材で手作りします。香ばしさとフレッシュな味わいが楽しめるひんやりスイーツ。規格外ではじかれた果物を使用することで食品ロスの軽減にも貢献したいと考えます。身体に優しいジェラートを追求する手作りジェラート専門店がお届けします。
【起案者】Gelateria Sumi-ya
3.香取市発 | 日本酒
【純米酒720ml×2本の飲み比べセットをお届け】江戸時代華やぐ文政8年に創業した東薫酒造。今でも伝統の味を大切に、大吟醸「叶」、吟醸「二人静」をお届けしております。この度、200年の歴史に革新をもたらすべく、キンキンに冷やして味わってほしいワインタイプの純米酒2種類の開発に挑戦いたします。
【起案者】東薫酒造
4.市原市発 | グリーンパパイア
パパイアファームを活かして地域の活気づくりに貢献したいと考えています。そのなかで農福連携の取り組みも充実させたいです。そのために、「食」と「体験」というのジャンルからパパイア事業を進めております。これからも、グリーンパパイアを「食べて健康、元気に美しく」を心がけて頑張ります。
【起案者】Misenga Papaya Farm
5.千葉市発 | おにぎりとお惣菜
おにぎりとお惣菜を販売する「RICE&PARK」が、2023年5月26日(金)~6月30日(金)の期間限定でペリエ千葉B1Fに登場。 ”幻のお米”と呼ばれる多古米のおいしさ際立つ「九十九里の天然塩の多古米贅沢塩おにぎり」や「しゃけアボカドの雑穀米おにぎり」などバリエーション豊かな10種類のおにぎりと、人気料理研究家のリュウジさんがアンバサダーを務める「多古米おかず選手権」のお惣菜を提供します。 オープンに先駆けて、お得な特別価格の商品券を先行販売いたします!
【起案者】RICE&PARK
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